Identità e metodo
Un controllo in più, al supermercato.
Controllaingredienti è un progetto indipendente italiano creato da Simone Mastella. Nasce per rendere più veloce la verifica degli ingredienti che una persona sceglie di monitorare, senza sostituire l’etichetta o il parere di un professionista.
Perché esiste
Controllaingredienti nasce da una necessità personale: rendere più rapido il controllo di liste degli ingredienti lunghe, dense e difficili da consultare durante la spesa.
Poiché realizzarlo e pubblicarlo non comportava costi aggiuntivi, Simone ha scelto di metterlo gratuitamente a disposizione di tutti. Il progetto offre uno strumento semplice: scegli cosa vuoi monitorare, scansioni il codice a barre e visualizzi le eventuali corrispondenze presenti nei dati disponibili.
Il risultato non assegna un voto al cibo e non certifica che un prodotto sia sicuro o adatto a una persona.
Come vengono trattati i dati
Le informazioni sui prodotti provengono da Open Food Facts, un catalogo collaborativo indipendente da Controllaingredienti. I dati possono essere incompleti, inesatti o non aggiornati.
La fotocamera viene usata sul dispositivo per leggere il codice a barre e non registra immagini. Le preferenze restano nel browser e non è richiesto un account.
Principi del progetto
- Trasparenza: rendere sempre chiara la provenienza dei dati e i limiti del controllo.
- Prudenza: non trasformare un dato incompleto in una certezza, soprattutto quando sono coinvolte allergie o esigenze mediche.
- Privacy: raccogliere il meno possibile e conservare le preferenze sul dispositivo.
- Accessibilità: mantenere il servizio gratuito, comprensibile e utilizzabile direttamente dal browser.
Un progetto senza scopo di lucro
Controllaingredienti è un progetto personale senza scopo di lucro e non raccoglie donazioni. Chi desidera sostenere il catalogo aperto che rende possibile il servizio è invitato a donare direttamente a Open Food Facts.
L’intenzione è mantenere il servizio gratuito finché i costi tecnici resteranno nulli o sostenibili. Se in futuro fossero necessarie risorse economiche per l’infrastruttura o per migliorare il servizio, ogni eventuale cambiamento verrebbe comunicato prima e con trasparenza, con l’obiettivo di coprire i costi e mantenere il progetto accessibile.
Chi lo gestisce
Il progetto è creato e gestito da Simone Mastella. Per domande sul servizio puoi scrivere a simonemastella@gmail.com.
Controllaingredienti non è affiliato a Open Food Facts e non offre consulenza medica o nutrizionale.