# Controllaingredienti

> Scanner gratuito di ingredienti alimentari che confronta i dati disponibili di un prodotto con gli ingredienti scelti dall'utente.

Controllaingredienti è un'app web gratuita in italiano. Non richiede un account e conserva le preferenze nel browser del dispositivo.

## Come funziona

1. L'utente sceglie gli ingredienti per cui desidera ricevere un avviso.
2. Scansiona un codice EAN o UPC, oppure lo inserisce manualmente.
3. L'app confronta ingredienti, allergeni e tracce disponibili con le preferenze selezionate.
4. Il risultato mostra le eventuali corrispondenze senza assegnare un giudizio medico o una certificazione di sicurezza.

## Dati e limiti

I dati dei prodotti provengono da [Open Food Facts](https://world.openfoodfacts.org/), un catalogo collaborativo, e possono essere incompleti, inesatti o non aggiornati. Un ingrediente non rilevato non garantisce che sia assente.

Controllaingredienti è uno strumento di supporto. Non sostituisce la lettura dell'etichetta fisica né il parere di un professionista. In caso di allergie o esigenze mediche fa sempre fede la confezione.

## Privacy e accesso

- Non è richiesta la registrazione.
- Le preferenze sono memorizzate localmente nel browser.
- La fotocamera viene usata per leggere il codice a barre e non registra immagini.
- Il servizio è gratuito.

## Collegamenti

- [Apri Controllaingredienti](https://controllaingredienti.it/)
- [Licenze Open Food Facts](https://openfoodfacts.github.io/openfoodfacts-server/api/tutorials/license-be-on-the-legal-side/)